平成２７年１２月２３日（水） 本日は１1名参加 今日は場所を畑から調理室にかえて待望のそば打ち会を行いました。 そば粉の挽きが荒めでうまく繋がるか心配されたのですが、それも問題なし。まずベテラン3人が打って皆で試食。天ぷらも用意して本当に美味しくいただきました。 ほぼ全員がそば打ちをすることが出来、素晴らしい一日でした。

平成２７年１１月２９日（日） 本日は９名参加　 ２１日に刈り入れてはざ掛けしておいたそばを脱穀しました。 全員で手作業にて一本ずつ実を落としました。予想外に時間がかかり、脱穀が終わったのは午後２時過ぎでした。唐箕にて選別し、作業が終わったのは午後３時近く、休憩もほとんどとれず４時間以上ぶっ続けの作業になってしまいました。 収量は9.7�s。昨秋よりはるかに多い量です。

平成２７年１１月７日（土） 本日は１０名参加でそばのハザカケ準備をして11時ごろ終了。 今日のそばの様子は、まだまだ実りが始まったばかりで、後15日で完全に実るか分かりません、暫く様子を見たいと思います。そば刈り日を確定するのは、又連絡します。

平成２７年１０月１７日（土） 本日は７名参加 ２班に別れ、下記のように手入れを行いました。 　・赤そば畑：２名で畝の間の草取りを行い、一応　全て草取り出来ました。 　・そば畑　：５名で　そば畑周囲の草刈りを行い、大変奇麗になりました。

平成２７年１０月３日（土） 本日は１２名参加 作業内容：そば畑の草取りと土寄せ作業 そば畑はどういう訳か「ツルマメ」が大繁殖しており、これが蕎麦の茎に絡みつき蕎麦が倒れてしまうので皆さんで除草したが未だ３０％位は取り残しが有り次回１０月１７日（土）行いたいと思います。

平成２７年９月２６日（土） 本日は１０名参加 作業内容：赤そばの種まき 朝方の雨もすっかり上がって、畑の土も適度な湿り気を持ちいい状態での作業。上下二段あわせて五列に種を蒔き、周りの草も刈り取りました。作業は順調に進み一時間ほどで終了しました。

平成２７年９月１６日（水） 本日は１３名参加 作業内容：秋そばの種まき 前日に班長の親戚の御好意により、そば畑を耕耘機により土起こししていただきましたので、順調に作業を進めることが出来ました。土の状態は大変良かったのですが、雑草特につる草の芽、根が多数混入しており、それらを除去してからの種まきとなりました。

平成２７年９月５日（土） 本日は１１名参加 作業内容：開拓畑のヒマワリの伐採と赤そばの種まき準備。 上下２段の畑は、ひまわりはすっかり枯れて簡単に取り除くことが出来ました。雑草もかなり伸びていましたが、皆で手分けして除去作業を行い、さらに簡単に土起こして、石灰の散布と地ならしを行いました。９月下旬に臨時活動を行って、赤そばの種を蒔く予定です。

平成２７年８月１日（土） 本日は？名参加 作業内容：開拓畑のヒマワリ畑の草取り作業。 連日の猛暑のため、欠席の連絡も何人かありましたが、熱中症に注意しながら、上下２段のひまわり畑の草取りを完了。里山の家からもひまわりが良く見えるようになりました。畑の周囲は、後日刈り払い機により行う予定です。

平成２７年７月４日（土） 本日は６名参加 作業内容：　1．蕎麦畑の伐採　蕎麦を堆肥ボックスに入れて（ボカシ・水）攪拌して納める。 2．開拓畑のヒマワリ畑の草取り作業。11時頃から雨が降り出したが12時ごろまで草取り作業して終わる。（活動写真はなし）

平成２７年６月２４日（水） 本日は１１名参加 今年こそはと活動を続け、鳥避けテープも設置したので順調に生育しているものと思っていました。 いざ！意気込んで畑に向かいましたが、しかし丈も低く、実が入っていないものばかりでした。 途中で刈り入れを断念し、ハザカケ用の竹も撤去しました。

平成２７年６月６日（土） 本日は１０名参加 そば畑の草取り・鳥避けテープ設置活動を行いました。今年の春そばは　順調に花が咲きましたので、久方ぶりの収穫を期待した所、最近になりすずめの大群の襲来を受け、折角のそばの実が食べつくされる 心配が出てきた為　慌てて鳥避けテープを設置しました。 今年こそは　久方振りに自前の春そばを堪能したいと期待しています。

平成２７年５月２日（土） 本日は１２名参加 くらしの森大坂池の南側に昨年新規開拓した畑に、ひまわりの種を蒔きました。 草取りから始め、地ならし、散水を行い、昨年収穫し保存していた種と、新規に購入した花が下を向かない背の低い品種の種を上下２段の畑に合わせて７〜８列蒔いて行きました。

平成２７年４月４日（土） 本日は１１名参加 春そばの種まきを行いました。天候が心配されたのですが、お日様も雲の合間から顔を覗かせてくれて、気持ちよく作業できました。畑は種まきに先立って、耕運機による土起こしをやって頂いてあり、とても良い状態でした。今回は直播はやめて、２面とも畝蒔きにしました。鳥に食べられないように、蒔いたあとも軽く土をかぶせてあります。 あとはうまく育ってくれるのを見守るばかりです。

平成２７年３月７日（土） 本日は１０名参加 つる草の根の除去活動を行いました。そばの成長は　雑草より早い為　雑草はそれ程そば栽培の支障にはなりません。一方　つる草はそばの幹に絡みつき、成長の妨げとなる為種蒔き前に　つる草の根の除去した次第です。

平成２７年２月７日（土） 本日は８名参加 大阪池上の開拓畑の耕作作業を行う。（春にヒマワリのタネを蒔く予定）

平成２７年１月２４日（土） 本日は７名参加 そば畑周辺の落ち葉を集め堆肥作り活動を行いました。堆肥が完成するには　数か月要しますので本堆肥は　秋そばに使用する計画です。昨年は　春そば・秋そば共不作でしたが今年こそは　立派なそばを育てる積りです。